おすすめレストラン。ブラ、オステリーア ボッコンディヴィーノ。ピエモンテ州クーネオ、スローフード協会本部、スローフード大学の街
Osteria del Boccondivino（オステリーア ボッコンディヴィーノ）
スローフード発祥の街ブラ一番人気レストラン。
所在地：Via Mendicita, 14 , BRA ,Italy
電話: 0172.425674
営業時間：12:00～15:30 19:00～23:30 日曜日休業
website：http://www.osteriadellarco.it/boccodivino/ita/osteria.asp
ボッリートミスト、ピエモンテ州、ブラにはスローフード大学と協会本部があります。
ピエモンテブラで食べた鶏のバージンオリーヴvオイルソテー、さすがスローフード本拠地の美味でした。
